本日3月8日(日)深夜22:55よりNHK総合にて、松井玲奈さんが司会を務める「Doki Doki! NHKワールド JAPAN」が放送されます。
Doki Doki! NHKワールド JAPAN
日本やアジアの情報を世界に発信しているNHKワールドJAPANの様々な番組の中から、毎回魅力的な番組の見どころをお伝えします。
放送日時
NHK総合 2020年3月8日(日)22:55~23:00
出演者
司会:松井玲奈
声:岩井勇気(ハライチ)
内容
日本食の食材のルーツや新たな調理法を紹介する『Trails to Oishii Tokyo』からナマコを紹介した回を取り上げる。そのグロテスクな見た目から、日本や中国以外ではほとんど食べられることがないという珍味・ナマコ。冬の荒波のなか水深50mまで潜って収獲する様子や、日本でもあまり見られることがない珍しい「ナマコ寿司」など、知られざるナマコの魅力に迫った番組の魅力を伝える。