本日7月3日（水）19:30放送のNHK総合「ガッテン！」に指原莉乃さんが出演します。

ガッテン！

放送日時

NHK総合 2019年7月3日（水）19:30～20:15

出演者

司会：立川志の輔 / 小野文惠
ゲスト： 石塚英彦 / 井森美幸 / 指原莉乃
語り：山寺宏一

内容

まったく同じ肉を、超やわらか＆ジューシーに変身させる裏技を発掘！それは戦後の闇市の焼き肉店では普通に行われていた「伝統の焼き方」だった！さらに自宅でやるホットプレート焼き肉の裏技も新発見！実はホットプレートの温度と「肉の世話のしかた」に工夫をするだけで、悩ましいニオイと油はねがグッと減って、後始末が超楽チンに！さらに都内超人気焼き肉店の秘伝の下味レシピも大公開。欠かせないのが「あの油」だったとは！

  • 焼き肉が激変！超人気焼き肉店の店主が実践する究極の焼き方を完全大公開
  • 自宅焼き肉の敵「ニオイ＆油はね」を減らす裏ワザ
  • 秘伝の下味＆ホットプレート術

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指原莉乃