本日9月20日(水)19:30放送のNHK総合「ガッテン!」にHKT48指原莉乃さんが出演します。

ガッテン!

放送日時

NHK総合 2017年9月20日(水)19:30~20:15

予告動画

出演者

司会:立川志の輔 / 小野文惠
ゲスト:内山信二 / 柴田理恵 / 指原莉乃(HKT48)
語り:山寺宏一

内容

超低カロリーで食物繊維の塊!伝統の健康食“こんにゃく”。独特の食感や匂いがあり「使える料理は煮物ぐらい」と思っている人も多いですよね。

実はいま海外では“こんにゃく”が大ブーム。
イタリアでは消費量が激増!主食のパスタにも利用されているんです。
さらに東北でオリジナル料理を500種類以上考案している“こんにゃくの達人”を発見!そのウラ技を使えば簡単に味はしみるし食感も自由自在、ヘルシーデザートにも大変身!

こんにゃくの魔法調理術を大公開します。

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発売日:2017年10月4日(水) 記事