本日5月18日(水)19:30放送のNHK総合「ガッテン!」にHKT48指原莉乃さんがゲスト出演します。

ガッテン!

放送日時

NHK総合 2016年5月18日(水)19:30~20:15

出演者

司会:立川志の輔 / 小野文惠
ゲスト:飯尾和樹(ずん) / 島崎和歌子 / 指原莉乃(HKT48)
語り:山寺宏一

内容

卵料理のニューウェーブ!大人気のふわふわオムレツや、究極の卵かけごはん!

そんな卵の新世界をお宅で楽しむ一番のカギは、「冷蔵庫で少し寝かせた卵」を使うことだった!

実は、少し寝かせた卵がおいしいことは、美食の国フランスでは常識!「卵は時間がたつほど悪くなる」と思ったら大間違いで、食感や白身の泡立ちは、あえて時間をおいた卵の方がはるかに上!

プリプリの白身が最高においしい「ゆで卵」や「目玉焼き」。さらには、全国1400種類の「卵かけごはん」の中から、ナンバーワンのおいしさと言われる逸品まで。

卵の本来のおいしさと楽しさを徹底紹介!

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