本日6月21日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#529 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2025年6月21日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！お店自慢「まぐろのカルパッチョ」食感プリプリ「えびのすり身揚げ」人気メニュー「つぶ貝のエスカルゴ風」に「まぐろ茶漬け」など
内容
#529 葛飾区四つ木「呑み食い屋 わ」
東京都葛飾区四つ木で平成14年創業の『呑み食い屋 わ』
子供の頃からの夢を叶えた男の物語。
福島県から料理人を目指し上京したご主人。調理師専門学校を卒業後、割烹料理店で働き始めた。厳しい料理修業も夢のために耐え抜き・・・33歳で念願のお店を開業したのだ！修業で培った料理の腕で人気酒場となっている。
頂いたのは、お店自慢「まぐろのカルパッチョ」食感プリプリ「えびのすり身揚げ」彩り華やか「トマトとクリームチーズのサラダ」人気メニュー「つぶ貝のエスカルゴ風」〆には、自家製出汁の「まぐろ茶漬け」と絶品料理を満喫！
