本日10月26日(土)18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#497 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2024年10月26日(土)18:00~18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター:竹田雅則
概要
きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!長崎県五島列島直送「刺身盛り」人気メニュー「豚の鉄板焼き」ふわふわ食感「海老真丈」お店名物「牛肉生うに巻き」など!
内容
#497 江戸川区小岩「わか月」
東京都江戸川区小岩で平成25年創業の『わか月』
地元で夢を叶えた男の絶品料理。
子どもの頃から料理人になることを夢見ていたというご主人。調理師専門学校を卒業後、料理人の道を歩み始めた。様々なお店で厳しい修業を重ね…40歳の時に念願だった自分の酒場を開業したのだ!
20年の修業で培った料理の腕で小岩でも人気の酒場となっている。
頂いたのは、長崎県五島直送「刺身盛り」人気メニュー「豚の鉄板焼き」ふわふわ食感「海老真丈」お店名物「牛肉生うに巻き」喉越しスッキリ「五島うどん」と絶品料理を満喫します!