本日2月12日(月)朝6:30よりテレビ愛知にて、須田亜香里さんが出演している「お酢きびと」#1・2が放送されます。
お酢きびと
放送日時
2024年2月12日(月)6:30~7:00
テレビ愛知
出演者
お酢きびと:須田亜香里
お酢博士:赤野裕文
ナレーター:おか なつこ
概要
“酸っぱい”をこよなく愛する“お酢きびと”が、その身とひとつになる酸味の“酢っばらしさ”に酔いしれるだけの番組。
内容
#1 神楽坂・榮林
記念すべき初回は60年もの歴史を誇る老舗中華料理店「榮林」を訪れます。 「酸辣湯麺」をはじめ、中華の豪快さと日本の繊細さを融合させた料理を堪能。 そこは老舗の伝統にあぐらをかかず、お酢の可能性を追求し続ける“酢っばらしい”名店でした。
#2 五反田・THE GRAFTON
今回は本場さながらのグルメが楽しめるアイリッシュパブ「THE GRAFTON 」を訪れ、モルトビネガー、アップルビネガー、穀物酢などを使った様々な逸品を堪能します。 そこはイギリスにも確かにお酢きびとが存在する…そんなことを思わせてくれる“酢っばらしい”名店でした。