本日1月6日(土)18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#458 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2024年1月6日(土)18:00~18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター:竹田雅則
概要
きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!旬の鮮魚「刺身盛り」お店自慢の「牛もつ煮込み」辛味がクセになる「イカフェ」名物料理「せんて玉子焼き」〆には人気の「おでん」
内容
#458 江東区木場「居酒屋せんて」
新年最初の舞台は東京都江東区木場で昭和63年創業の『居酒屋せんて』
母と息子で支え合う下町の老舗酒場。
木場で小料理店を営んでいた母の芳子さん。息子の辰博さんが24歳の時、親子で働きたいと小料理店は閉め新たに酒場を開業したのだ!辰博さんも板前さんからの厳しい修業で料理の経験を積んできた。母親の人柄と息子の絶品料理で地元の人に親しまれている。
頂いたのは、旬の鮮魚「刺身盛り」お店自慢の「牛もつ煮込み」辛味がクセになる「イカフェ」名物料理「せんて玉子焼き」〆には人気の「おでん」と絶品料理を満喫します!