本日11月5日（日）朝8:00放送のNHK Eテレ「趣味の園芸 やさいの時間」に、大家志津香さんが出演します。
趣味の園芸 やさいの時間
放送日時
2023年11月5日（日）8:00～8:25
NHK Eテレ
出演者
講師：恵泉女学園大学副学長…藤田智
ゲスト：杉浦太陽 / 大家志津香
出演：恵泉女学園大学藤田ゼミの学生
語り：宮島史年
概要
おいしいのは収穫後3日と言われ、数ある野菜の中でも鮮度が命のソラマメ。マメ科特有のかわいい花や空に伸びるサヤの様子など、家庭菜園ならではの楽しみを味わいつくす。
内容
今回はソラマメをタネから育苗。発芽後しっかり育てるためのタネの向きなどについて考える。ほか、土づくりや肥料管理、豆を大きくするための栽培ポイントを中心に紹介。病害虫対策のなかでやっかいなのが、春先に集中発生するアブラムシ。防寒と防風を兼ねてた防虫ネットも紹介。
菜園実験ベジレポ
タネの向きと発芽や生育の関係を恵泉女学園大学の学生が検証。
