本日11月4日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#450 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年11月4日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！天然鯛の「昆布〆」名物「牛テール煮込み」母親手作りの「おでん」瀬戸内海で獲れた「たこ天」〆には愛媛県の名物「鯛めし」など
内容
#450 愛媛県松山市「酒菜 ゆうじろう」
愛媛県松山市で平成10年創業の『酒菜 ゆうじろう』
料理一筋31年の男が作る松山の絶品料理。
地元、松山市の高校を卒業後、料亭で働き始めたご主人。夢を叶えるため厳しい修業を重ね…24歳という若さで自分のお店を開業。さらに翌年には母親のためにおでん専門店も開業したのだ。隣接する2軒は松山でも人気の酒場となっている！
頂いたのは、天然の鯛を使った「昆布〆」お店の名物「牛テール煮込み」母親手作りの「おでん」瀬戸内海で獲れた「たこ天」〆には愛媛県の名物「鯛めし」と松山の絶品料理を満喫します
