本日10月10日（火）21:30放送のNHK Eテレ「趣味どきっ！ ニッポンのうまい米」に、平嶋夏海さんが出演します。
趣味どきっ！ ニッポンのうまい米
放送日時
2023年10月10日（火）21:30～21:55
NHK Eテレ
出演者
講師：五ツ星お米マイスター…西島豊造
出演：川瀬良子 / 渡辺裕太 / 平嶋夏海
概要
今、ニッポンにはうまい米が群雄割拠。ポストコシヒカリを狙って各県が繰り広げる銘柄米の切磋琢磨を見よ！
内容
今、ニッポンにはうまい米が群雄割拠。ポストコシヒカリを狙って各県が繰り広げる銘柄米の切磋琢磨を見よ！今回は北海道。それまでの北海道米のイメージをがらりとかえたあっさり系の「ななつぼし」、さらに近年コシヒカリに対抗すべく生まれた濃厚系の「ゆめぴりか」をご紹介。それぞれの特徴を知れば米がますます好きになること間違いなし。今やお米はし好品。気分や料理によって使い分けてみませんか？
