本日9月16日(土)18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#443 が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2023年9月16日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢
ナレーター:竹田雅則

概要

きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!好きな食材で「囲炉裏炭焼き」江戸料理を再現「ふわふわたまご」自慢のジビエを使った「鍬焼き」焼いた炭を竹に入れる「竹鍋」など

内容

#443 台東区浅草「江戸料理 櫻田」

東京都台東区浅草で昭和52年創業の『江戸料理 櫻田』
遊び心満載!下町の人気酒場。
浅草で生まれ育ったご主人は大学卒業後、銀行に勤めたが6年で退職。28歳からお寿司屋さんで修業を始めた。しかし5年後、地元浅草で炭焼きをメインにした酒場を開業した…果たしてその理由とは?さらにお店には浅草ならではのお客さんも通っているのだ!
頂いたのは、好きな食材を選べる「囲炉裏炭焼き」江戸料理を再現した「ふわふわたまご」自慢のジビエを使った「鍬焼き」〆には焼いた炭を竹に入れる「竹鍋」と絶品料理を満喫します!

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