本日9月9日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#442 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年9月9日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！有機野菜を使った「わっぱ蒸し」自家製たまり醤油で味付けした「燻製盛り合わせ」〆には修業で培った「ラーメン」など
内容
#442 目黒区自由が丘「星火」
東京都目黒区自由が丘で平成22年創業の『星火』
住宅街に佇む人気酒場の絶品創作和食。
静岡県の高校を卒業後、実家の和食店を継ぐために上京。ふぐ料理や和食料理店、ラーメン店で修業を重ねたご主人。しかし実家の和食店が閉店…自分の酒場を開くことを決意した。そして31歳という若さで念願の酒場を開業したのだ！
頂いたのは、有機野菜を使った「わっぱ蒸し」一手間加えた「ヒラメの昆布〆」自家製たまり醤油で味付けした「燻製盛り合わせ」自慢の創作料理「シラスのあひぃ〜じょ」〆には修業で培った「ラーメン」と絶品料理を堪能します！
