本日8月26日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#441 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年8月26日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！自家製「イカの塩辛」味付けさっぱり「豚ハツ焼き」自家製ラー油が決めて「手羽から」〆には名物「タンタンメン」など
内容
#441 練馬区大泉学園「居酒屋 ちょみ」
東京都練馬区大泉学園で平成29年創業『居酒屋 ちょみ』
料理一筋60年の男が作る絶品料理。
20歳から日本料理店で厳しい修業を重ね、40歳で自分のお店を開業したご主人。しかし離婚を機に閉店…料理人として日本各地を渡り歩いた。そして76歳の時、先代主人が亡くなった「ちょみ」に誘われ、先代の想いと常連客のため二代目主人として暖簾を受け継ぎ守っているのだ！
頂いたのは、自家製「イカの塩辛」味付けさっぱり「豚ハツ焼き」人気メニュー「とり皮ポン酢」自家製ラー油が決めて「手羽から」〆には名物「タンタンメン」と絶品料理を満喫！
