本日4月2日(日)朝8:00放送のNHK Eテレ「趣味の園芸 やさいの時間」に、大家志津香さんがゲスト出演します。

趣味の園芸 やさいの時間

放送日時

2023年4月2日(日)8:00~8:25
NHK Eテレ

出演者

講師:恵泉女学園大学副学長…藤田智
ゲスト:杉浦太陽 / 大家志津香
語り:宮島史年

概要

AKB48・元メンバーの大家志津香さんが登場。収穫まで手間いらずで初心者向け。イモ類の中でも低カロリー、ダイエット向きのヘルシー野菜・サトイモ栽培に挑戦する。

内容

古今東西、親芋・子芋・孫芋が収穫できることから子孫繁栄の象徴とされてきたサトイモ。おいしいサトイモをたくさん収穫するテクニックとして、タネイモ選び、植えつけ方法に加え、追肥や乾燥防止、土寄せなど途中管理のポイントを紹介。視聴者のお悩みにもお答えする。

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