本日3月18日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#420 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年3月18日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろうと武藤十夢が味わうのは、低温調理されたレバーの「レバポン」見た目も驚く「つくね」店主自慢の「トマトの浅漬け」〆には名物「サムゲタン鍋」と絶品鶏料理を堪能
内容
#420 新宿区揚場町「とりしん」
東京都中央区京橋で平成28年創業の『酒処 舌菜魚（たんさいぎょ）』
挫折を乗り越え人気酒場を作り上げた男の物語。
大学生時代は競泳でオリンピック出場を目指していたご主人。しかし、その夢は叶わず酒場の世界へ進んだ。11年間の料理修業を重ね、38歳で自分のお店を開業。今では日本有数のオフィス街でサラリーマンたちに人気の酒場となっている。
頂いたのは、お店自慢の「ゆでたん」旬野菜を使った「バターソテー」鮮度にこだわった「刺身盛り」ブランド卵で作る「玉子焼き」〆には名物「牛たんしゃぶしゃぶ」と絶品料理を堪能します！
