本日3月12日(日)18:30放送のBS日テレ「漁港のヒミツメシ!」に、北原里英さんがゲスト出演します。

  • 3月3日(金)にミヤギテレビで放送された番組です。

漁港のヒミツメシ! サーモン海苔ホッキ祭

放送日時

2023年3月12日(日)18:30~19:24
BS日テレ

出演者

林家たい平 / 虻川美穂子(北陽) / 北原里英
ナレーター:木村匡也

概要

好評第2弾!林家たい平が宮城の漁港を訪れ、漁師しか知らないヒミツの料理を教えてもらう。旅のおともは北陽・虻川美穂子と元AKB48の北原里英。

内容

一行は亘理をスタート地点に、七ヶ浜、南三陸と3カ所を訪問。亘理ではレジェンド漁師に今が旬のホッキを使った漁師めしを教えてもらう。意外性のある調理法にたい平は驚きを隠せない。七ヶ浜では今年、皇室献上品に選ばれた若手海苔漁師に出会う。ここで知る海苔の意外な秘密に虻ちゃんはビックリ。そして南三陸ではギンザケを使った創作料理を頂く。料理人としても活躍する地元漁師の腕前にきたりえは思わず感動。お楽しみに!

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