本日1月21日(土)18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#412 が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2023年1月21日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢(AKB48)
ナレーター:竹田雅則

概要

きたろうとAKB48の武藤十夢が味わう絶品料理は、旬の食材を使った「おばんざい」お酒が進む一品「痛風盛」桜島の溶岩に乗せた「イベリコ豚のロース焼き」など

内容

#412 渋谷区代々木上原「酒場 まるしゑ」

東京都渋谷区代々木上原で平成26年創業の『酒場 まるしゑ』
子どもの頃からの夢を叶えた女将の物語。
幼少期に、作った料理を親に褒められたのをきっかけに「自分のお店を持ちたい」という夢を抱き始めた女将。大学を卒業後、都内の飲食店で10年に渡り厳しい修業を重ね、33歳の時に念願だった自分のお店を開業したのだ。
頂いたのは、旬の食材を使った「おばんざい」お酒が進む一品「痛風盛」こだわりの豆腐を使った「厚揚げ豆腐」桜島の溶岩に乗せた「イベリコ豚のロース焼き」〆には自家製の「ラーメン」と絶品料理を満喫します!

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