本日12月17日（土）18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#408 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2022年12月17日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢（AKB48）
内容
#408 足立区五反野「和ろく」
東京都足立区五反野で平成28年創業の『酒肴 和ろく』
和食の鉄人直伝の絶品料理。
栃木県の高校を卒業後、県内の日本料理店に就職したご主人。しかし3年後、「和食を極めたい」と上京。そこで日本を代表する料理人と運命的な出会いを果たす。
その人物の元で厳しい修業を重ねること12年…36歳で念願のお店を開業。
頂いたのは、自慢の和食料理「前菜4種」に始まり、お椀の「里芋豊年万頭」本マグロを使った「マグロ炙り」オリジナルソースが決め手の「豚ばらの角煮」〆にはこだわりのお米を使った「新米とご飯のお供」と絶品和食を満喫！
