本日12月10日(土)18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#407 が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2022年12月10日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢(AKB48)

内容

#407 豊島区駒込「山鯨屋」

東京都豊島区駒込で平成29年創業の『山鯨屋(さんげいや)』
第二の人生を酒場にかけた男の絶品ジビエ料理。
大学を卒業後、コピーライターを目指し広告代理店に就職したご主人。
しかし、ある理由から飲食業界への転身を決意。
和食やイタリア料理店で厳しい修業を重ね…38歳でイタリア料理店を開業。
そして、49歳の時に「安くて美味しい料理を食べてもらいたい」と山鯨屋を開業したのだ!
頂いたのは、一手間加えた「串焼き3種盛り」こだわりのジビエ料理「鹿あぶり」と「焼き???」〆には味変も楽しめる「ニコライス」と絶品料理を堪能します!

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