本日11月12日（土）18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#403 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2022年11月12日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢（AKB48）
内容
#403 渋谷区笹塚「麟」
東京都渋谷区笹塚で令和3年創業の『麟』
若くして自分の城を築いた男の物語。
長崎県から大学へ通うために上京したご主人。20歳の時、飲食の世界に夢を見出し、大学を中退。その後、様々なお店で修業を重ね…32歳という若さで酒場を開業したのだ。今では、こだわりの食材と自慢の創作料理で笹塚でも人気酒場となっている。
頂いたのは、産地にこだわった「刺身盛り」ご主人創作の「あら挽きえびしゅうまい」と「里芋の揚げ出し」旬の高級食材「松茸の茶碗蒸し」〆には、故郷の素材を使った「鴨そうめん」と絶品料理を堪能します！
