本日9月17日（土）18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#395 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2022年9月17日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢（AKB48）
内容
#395 墨田区曳舟「地酒と珍味処 東西南北」
東京都墨田区曳舟で昭和62年創業の『地酒と珍味処 東西南北』
独学で料理を学び人気酒場を作り上げた男の物語。
高校卒業後、自衛隊に入隊したご主人。退官後、27歳で喫茶店を開業。
そして39歳の時に実家を改装し酒場を開業したのだ。料理は独学で学び試行錯誤を繰り返したという。ご主人手作りの木工細工で溢れた店内と自慢の料理で地元でも人気の酒場。
頂いたのは、手作り珍味が人気の「付き出し」ご主人自ら仕入れる「刺身盛り」海老と帆立が入った「かき揚げ」国産の「焼きはまぐり」〆には、ご主人考案「うなぎ寿司」と絶品料理を堪能！
