本日9月5日（月）12:20放送のNHK総合「うまいッ！」に、AKB48 武藤十夢さんがリポーターとして出演します。
うまいッ！
放送日時
2022年9月5日（月）12:20～12:45
NHK総合
出演者
司会：天野ひろゆき（キャイ～ン） / 塚原愛
リポーター：武藤十夢（AKB48） / 廣瀬雄大
内容
甘みギュッ！とろける食感 とよみつひめ（イチジク）～福岡・朝倉市
福岡で生まれたいちじくの新品種「とよみつひめ」。その特徴は桃のように滑らかな食感と豊かな甘さです。もちろん食物繊維などの栄養もたっぷり。魅力に迫ります。
とよみつひめが生まれたのは2006年。甘みが強く皮ごと食べられるといういちじくのニューフェースは、地元福岡では着実に人気を広げています。生産者の手島博行さんを、AKB48の武藤十夢さんが訪ね、甘さを最大限に引き出すための栽培の工夫を聞きました。また番組後半には、いちじくをたっぷりと使ったタルトや、暑い時期におすすめ、いちじくの冷製パスタの作り方をご紹介します。
