本日6月9日（水）19:30放送のNHK総合「ガッテン！」に、指原莉乃さんがゲスト出演します。
ガッテン！
放送日時
NHK総合 2021年6月9日（水）19:30～20:15
出演者
司会：立川志の輔 / 小野文惠
ゲスト：土田晃之 / 村上知子 / 指原莉乃
語り：山寺宏一
内容
まさか！？育てて最強「アサリ」新調理術
生きたまま家庭に届くちょっと珍しい食材「アサリ」。でも、ちゃんと生態を知らずに扱うと台なしに！ガッテン技なら、買ったときより身がふっくら！うまみや甘みもアップ！
- アサリは“育てる”と、よりおいしくいただけちゃう！？冗談のようですがホントの話！
- 秘けつはどこの家にもある食材をアサリに“食べさせる”こと！身がふっくら、うまみや甘みもアップ！
- 身が小さくなりがちな「みそ汁」でもご安心！ふっくらさを保ったまま仕上げる調理法も大公開！
- 世界の砂出し法にヒント！？タイではとうがらしで砂出し！
- 子どもと一緒に育てて楽しい！食べておいしい！アサリ1つで2つの幸せをゲット！
