北原里英さんが「オージービーフのステーキを美味しくいただく。〜ガーリックライスを添えて〜」をYouTubeのきたりえチャンネルで公開しました。

どうも!北原里英です!

オージー・ビーフのステーキを
頂いたので、
美味しく焼きましたっ(^O^)(^O^)(^O^)

ただステーキだけでも
お肉感たっぷりでとても美味しいのですが
さらに手作りのステーキソースや
ガーリックライスも添えてみました。

◯ステーキソースレシピ◯
※ステーキ2枚分です。
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1.5
・ニンニクチューブ 小さじ1
・黒胡椒 思うてる3倍

ガーリックライスは感覚で作ってしまいましたので細かい分量などはわからず…。
とりあえず牛脂適量ににんにくチップ、
オリーブオイルを少し追加してにんにくの香りを出して
そこにみじん切りした玉ねぎ2分の1個分、
ごはん2杯分、
塩胡椒にお醤油で味付けです(^O^)(^O^)(^O^)
ステーキの脂がめちゃくちゃいい仕事してくれまして本当に美味しかったです!!

オージー元気ダンスの動画もぜひ
ご覧ください(^O^)↓
https://youtu.be/6FElN9JqfEo

オージービーフのステーキを美味しくいただく。〜ガーリックライスを添えて〜 – YouTube

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