本日9月28日(土)18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#493 が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2024年9月28日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢
ナレーター:竹田雅則

概要

きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!イカ大好き名物「するめ丸一杯」先代から受け継ぐ味「牛もつ煮込み」人気メニュー「豚の角煮」〆には夫婦で考案した「鯛しゃぶ」など

内容

#493 台東区入谷「ほてい」

東京都台東区入谷で昭和51年創業の『ほてい』
二人三脚で老舗酒場を守る夫婦の物語。
高校卒業後、叔父が営むお店で働くために兵庫県から上京したご主人。叔父のもとで長年修業を積み…50歳で二代目を受け継いだ!そんな二代目を支えるのは妻の恵子さん。2人の出会いは高校時代。恵子さんの明るい人柄と料理の美味しさで人気酒場となっている。
頂いたのは、イカを存分に味わえる名物「するめ丸一杯」先代から受け継ぐ味「牛もつ煮込み」人気メニュー「豚の角煮」〆には夫婦で考案した「鯛しゃぶ」と絶品料理を満喫します!

関連リンク