本日5月25日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#478 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2024年5月25日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！アジの開きを使った「素揚げ」人気メニュー「とり皮ポン酢」師匠直伝の名物「しゃけの黄金焼き」〆には静岡の郷土料理「まご茶漬け」
内容
#478 江戸川区葛西「駿河」
東京都江戸川区葛西で平成22年創業の『駿河』
飛行機整備士から酒場の世界へ転身した男の物語。
高校卒業後、飛行機の整備士として羽田で働いていたご主人。48歳の時、手先の器用さを生かし酒場の世界へ転身することを決意。ホテルの総料理長を務めていた師匠との出会いや女将に支えられながら人気店となったのだ！
頂いたのは、日替わりの「お通し三種盛り」人気メニュー「とり皮ポン酢」アジの開きを使った「素揚げ」師匠直伝の名物「しゃけの黄金焼き」〆には静岡の郷土料理「まご茶漬け」と絶品料理を堪能します！
