本日10月28日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#449 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年10月28日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！ブリを使った漬け「りゅうきゅう」家庭料理「がめ煮」大分名物「とり天」豊後牛の中落ちを使った「ステーキ」〆には「出汁茶漬け」
内容
#449 豊島区池袋「酒喰処 かぼす」
東京都豊島区池袋で平成19年創業の『酒喰処 かぼす』
故郷 大分を愛する男の絶品郷土料理。
大学入学のため大分県から上京したご主人。卒業後は、サラリーマン生活を送っていた。しかし48歳の時、常連客として通っていた「かぼす」の先代主人が引退することに…大分の郷土料理の味と常連客の憩いの場を守るため二代目を受け継ぐことを決意したのだ。
頂いたのは、ブリを使った漬け「りゅうきゅう」家庭料理「がめ煮」大分名物「とり天」豊後牛の中落ちを使った「ステーキ」〆には、りゅうきゅうを乗せた「出汁茶漬け」と大分の絶品郷土料理を満喫！
