本日7月1日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#435 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年7月1日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！女将自慢の手料理六品「おつまみ盛り合わせ」北海道の真昆布を使った「牛すじ煮込み」和風仕立ての「ポテサラ」〆には名物「ぺぺ玉」
内容
#435 杉並区阿佐谷「和酒と小料理 㐂なり」
東京都杉並区阿佐谷で平成30年創業の『和酒と小料理 㐂なり』
若き女将が作る絶品家庭料理。
大学入学のため北海道から上京した女将。卒業後、アパレル関連の会社に就職。
しかし25歳の時、人との触れ合いが好きだったことから酒場を開くことを決意。未経験の飲食業界へ飛び込んだのだ。お客さんやスタッフにも支えられ人気酒場となっている。
頂いたのは、6つの味が楽しめる「おつまみ盛り合わせ」人気メニュー「牛すじ煮込み」和風仕立ての「ポテサラ」季節で具材が変わる自家製「さつま揚げ」〆には名物「ぺぺ玉」と絶品家庭料理を満喫！
