本日4月22日（土）18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#425 が放送されます。
夕焼け酒場
放送日時
2023年4月22日（土）18:00～18:30
BS-TBS
出演者
きたろう / 武藤十夢
ナレーター：竹田雅則
概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！ご主人こだわり「鶏の照焼き酒盗仕立て」一手間加えた「牛タン味噌漬け焼き」〆には東大生一番人気「鮭とイクラのチャーハン」など
内容
#425 文京区本郷「居食処 明憩」
東京都文京区本郷で昭和43年創業の『居食処 明憩（めい）』
東大生憩いの人気酒場の絶品料理。
専門学校を卒業後、メキシコ料理店で働き始めたご主人。結婚を機に義母が営む「明憩」の二代目主人としてお店を受け継いだのだ。お客さんの多くは東大関係者。独学で料理を身につけ東大生憩いの人気酒場となっている。
頂いたのは、女性に人気「アボカドとマグロのサラダ」一人呑みサイズ「燻製うずら卵」ご主人こだわり「鶏の照焼き酒盗仕立て」一手間加えた「牛タン味噌漬け焼き」〆には東大生一番人気「鮭とイクラのチャーハン」と絶品料理を満喫！
