本日7月2日(土)18:00よりBS-TBSにて、AKB48 武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#385が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2022年7月2日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢(AKB48)

内容

#387 足立区綾瀬「もつ焼き煮込み 大地」

東京都足立区綾瀬で令和3年創業の『もつ焼き煮込み 大地』
こだわりのもつ料理で大きな夢を追い続ける男の物語。
25歳から料理の世界へ進んだご主人。修業を始めたのはメキシコ料理店だった。28歳でメキシコ料理店を開業したが…コロナ禍のため8年後に閉店。そして地元に根付いた大衆酒場を開きたいと、素材にこだわったもつ料理店を開いたのだ。
頂いたのは、珍味「ドーナツ炙りポン酢」、お店自慢の「もつ焼き」、低温調理で仕上げた「肉刺し」、人気メニュー「牛すじ大根煮」、〆には、もつ入りの自家製「キーマカレー」と絶品もつ料理を満喫します!

関連リンク