本日3月30日(土)18:00よりBS-TBSにて、武藤十夢さんがレギュラー出演している「夕焼け酒場」#470 が放送されます。

夕焼け酒場

放送日時

2024年3月30日(土)18:00~18:30
BS-TBS

出演者

きたろう / 武藤十夢
ナレーター:竹田雅則

概要

きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!青森県の珍味「アピオス」人気メニュー「かつらドーフ」東北地方の郷土料理「ニシン切り込み」〆には梅とジャコ入りの「チャーハン」

内容

#470 北区十条「居酒屋かつら」

東京都北区十条で平成5年創業の『居酒屋かつら』
女将の人柄と絶品珍味が人気の老舗酒場。
結婚後、日本全国を回る企画会社で働いていた女将。珍味好きだったことから45歳の時、ご主人に内緒で酒場を開業。女で一つ苦しい時期もあったが…常連客に助けられてきた。日本各地の珍味と女将の家庭料理で店内は毎夜賑わっている。
頂いたのは、青森県の珍味「アピオス」お店の名物「えぞ鹿レバー」人気メニュー「かつらドーフ」東北地方の郷土料理「ニシン切り込み」〆には、梅とジャコ入りの「チャーハン」と絶品料理を堪能します!

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